Cirugía · Contorno facial
Una sola bolsa de grasa, retirada por dentro de la boca
Apgujeong, Seúl | Dr. Jonghwan Choi, especialista en cirugía plástica
Extirpación selectiva de las bolas de Bichat · Institución registrada ante KHIDI para pacientes internacionales
Bichectomía
La respuesta corta
La bichectomía retira las bolas de Bichat, un paquete de grasa alojado dentro de su propia bolsa en la parte profunda de la mejilla, a través de una incisión de alrededor de 1 cm hecha por dentro de la boca. La página quirúrgica de Rewind describe la operación como selectiva: de la bolsa sale únicamente la grasa que sobra, el tejido de alrededor se deja intacto y la apertura se cierra con hilo reabsorbible. En la superficie externa de la cara no se corta nada.
Fuente: la página coreana de Rewind sobre la extirpación de la grasa profunda de la mejilla, que recoge la longitud de la incisión, la extirpación selectiva y el material de cierre. Esa misma página no publica el tipo de anestesia ni el tiempo de quirófano, de modo que aquí tampoco se indican.
En el mercado hispanohablante esta cirugía se busca casi siempre por su nombre corto, bichectomía, y casi siempre pegada a la idea de adelgazar la cara. Conviene separar las dos cosas desde el primer minuto. Una mejilla llena puede venir de cuatro hallazgos distintos y esta operación alcanza uno solo de ellos: la grasa superficial, el grosor del músculo masetero, el ancho del hueso y el tejido que ya ha bajado se leen igual de llenos en una fotografía, y ninguno de los tres restantes se trata por dentro de la boca.
Distinguirlos es el trabajo de la exploración, y de ahí sale la única decisión que importa aquí: si la bolsa merece tocarse o si merece quedarse donde está.
Fotografías de casos
Aquí hay cuatro registros del archivo de la clínica. Solo el primero fue una extirpación de las bolas de Bichat aislada. En los otros tres la bolsa salió dentro de una operación que además aspiró grasa en otra zona de la cara o tensó el músculo del cuello, y el pie de cada pareja nombra todo lo que se hizo ese día. El contorno que usted mira es la suma de todo aquello, y es la razón principal de que dos mejillas con la misma queja terminen con dos presupuestos distintos.
ANTESDESPUÉS
ANTESDESPUÉS
ANTESDESPUÉS
ANTESDESPUÉSLas cuatro parejas son pacientes de Rewind, fotografiadas en la clínica en la misma posición y con la misma luz en las dos visitas, y publicadas sin retoque. Ninguna de ellas anticipa un resultado personal: no se puede prometer una forma concreta de mejilla y los resultados varían según la persona, empezando por las combinaciones que se enumeran arriba. Tras cualquier cirugía pueden aparecer sangrado, infección, inflamación prolongada, hematomas, cambios de sensibilidad, asimetría entre los dos lados y cicatrización en la línea de cierre. La exploración va siempre por delante de la fecha.
Anatomía de la mejilla
La mejilla no es una masa única. Cuatro hallazgos distintos hacen que una cara se lea llena, y la extirpación de las bolas de Bichat se ocupa del segundo mientras deja los otros tres donde están. Leer cuál de los cuatro manda en su cara es lo que ocurre en la consulta, antes de que exista un precio.
Paso a paso
Rewind publica esta operación en tres pasos. La descripción resulta corta porque la decisión quirúrgica está antes, en cuánta bolsa sale del compartimento, y porque en ningún momento se abre nada por fuera.
La apertura se hace sobre la mucosa interna de la boca, en el punto que el cirujano escoge encima de la bolsa. Como la mucosa cicatriza deprisa y la herida mira hacia dentro, el acceso no deja señal en la cara.
El paquete se libera con cuidado de su bolsa y se extirpa la porción que se juzga sobrante. La redacción de la propia clínica dice que se retira únicamente la grasa innecesaria, de forma selectiva: es un límite de volumen tanto como una instrucción de método.
La apertura de la mucosa se cierra con hilo que se reabsorbe solo, así que no existe una visita aparte para quitar puntos. Lo que queda por delante es el cuidado dentro de la boca durante los días siguientes.

Por qué aquí
El compartimento no vuelve a llenarse una vez vaciado, y esa es la parte de esta operación que más conviene pensar despacio. La mejilla que a los veinticinco años se juzga llena suele ser la misma que a los cuarenta y cinco adelgaza sola, y los comentarios quirúrgicos publicados consideran la extirpación excesiva de esta bolsa una causa reconocida de un tercio medio hundido en la década siguiente. En Rewind la cantidad que sale se argumenta contra ese calendario, y la argumenta el cirujano que volverá a mirarle la cara dentro de diez años.
El Dr. Choi palpa la mejilla él mismo y separa la grasa profunda de la capa subcutánea, del volumen muscular y del tejido que ha bajado. Cuando la bolsa es una parte menor de lo que usted ve, lo dice antes de que exista una fecha y la conversación se mueve hacia otra cirugía o hacia ninguna.
La operación se dimensiona para que la mejilla se lea más ligera ahora sin leerse vacía después. Contenerse se defiende mejor que una segunda cirugía para reponer lo que se sacó, y por eso la extirpación es deliberadamente conservadora en una cara que ya muestra pérdida temprana de volumen.
Rewind funciona con un único cirujano, de modo que quien juzgó el volumen es quien lo retiró y quien le atiende en el seguimiento. El registro de la clínica ante KHIDI cubre la atención de quienes llegan de fuera, y quien quiera plantear su caso antes de viajar lo tiene abierto por WhatsApp.
En el quirófano

Fig. 04 — El quirófano del quinto piso, preparado para un caso de contorno

Fig. 05 — Campos y preparación, antes de abrir la boca
Rewind ocupa los pisos cuarto y quinto del Edificio Richro, en Apgujeong, y el quirófano está dentro de la misma consulta donde se explora: quien viaja a Corea por esta cirugía no cambia de dirección entre la valoración y la operación. Un solo cirujano planifica el caso y lo opera: ninguna parte de una operación reservada pasa a un segundo operador. Como todo el procedimiento ocurre dentro de la boca, no hay zona rasurada, ni apósito externo sobre la mejilla, ni drenaje.
Especialista en cirugía plástica
Cada caso de Rewind lo explora, lo opera y lo revisa el Dr. Jonghwan Choi, especialista en cirugía plástica por la titulación coreana. El registro KHIDI de la clínica para pacientes llegados del extranjero lleva el número M-2025-01-08-09288.
Precios
Rewind cotiza esta cirugía de dos formas. Realizada por sí sola lleva una cifra; realizada dentro de una sesión de contorno más amplia lleva otra más baja, porque la preparación y el tiempo de quirófano ya están comprometidos. Debajo aparecen las partidas que con más frecuencia se cotizan al lado, ya que tres de los cuatro casos de esta página fueron sesiones combinadas.
Cifras de tarifa, IVA no incluido; el honorario de anestesia ya viene contenido dentro de cada una. Qué línea le corresponde se decide en la exploración, y un presupuesto combinado se escribe partida por partida antes de reservar nada.
A quién le conviene
Recuperación
El cuidado posterior de esta cirugía es poco habitual porque casi todo ocurre dentro de la boca. Las instrucciones de Rewind permiten cepillarse los dientes desde el mismo día de la operación y piden comida blanda hasta el día siguiente, y la clínica recoge que la inflamación se mantiene limitada porque la incisión es pequeña. Cuánto tarda cada persona en sentirse presentable durante esa primera semana es algo individual, y la página coreana de la clínica es más optimista al respecto de lo que será esta.
Toda cirugía tiene riesgos: sangrado, infección, inflamación prolongada, cambios de sensibilidad, asimetría entre los dos lados y cicatrización en la línea de cierre. La lesión de estructuras vecinas al compartimento es un riesgo reconocido de la cirugía de la mejilla y una de las razones por las que la disección se mantiene selectiva. Cuéntele al cirujano qué cirugías faciales lleva ya encima y qué medicación toma a diario, antes de que se hable de fechas.
En Rewind, un único especialista en cirugía plástica lleva cada caso, desde la primera consulta hasta la última revisión. Porque un rostro es un relato y un relato merece un solo autor.
Rewind,
El médico de Rewind
Dr. Jonghwan Choi Director médico
Un solo cirujano, de la primera
consulta a la última revisión.
Especialista en cirugía plástica dedicado al lifting antienvejecimiento, con la precisión y la contención que dan los años de práctica craneofacial.
Reseñas de Google
«Tarjeta de muestra: al publicarse, esta sección trae de forma automática las reseñas reales de Google de la clínica, con la inicial de quien las escribió y su fecha.»
«Tarjeta de muestra: la clínica nunca redacta ni edita reseñas; aquí aparece solo lo que las pacientes publicaron en Google.»
«Tarjeta de muestra: un enlace «Ver todas las reseñas en Google» lleva al perfil de empresa de la clínica.»
Preguntas frecuentes
Reserva
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Evidencia científica
Dos de los trabajos citados hablan de esta bolsa en concreto: uno es una advertencia sobre retirar demasiado, el otro describe una técnica medida y conservadora. Los otros dos vienen del campo de la retirada de grasa y están aquí porque la mayoría de las bichectomías de esta clínica se operan dentro de una sesión de contorno más amplia, junto a la aspiración del cuello o de la mejilla.
Estos cuatro trabajos describen la extirpación de la bolsa y la retirada de grasa facial como clase quirúrgica. No son estudios sobre Rewind Plastic Surgery, no recogen la serie de casos de esta clínica, no pronostican lo que ocurrirá en una mejilla concreta, y la técnica, la anestesia y los parámetros que aparecen en cada uno son los de sus autores.